Ghee Yağ ( Sade Yağ) 300 Gr

Ghee Yağ ( Sade Yağ) 300 Gr

40.00 / Adet
Mevsimlik ürün

İçinde Ne Var ? :
%100 inek sütünden ürettiğimiz yayık tereyağından elde edlmiş sade yağ.

Anadolu’da ve Kafkaslar’da Sade Yağ olarak bilinen besin değeri yüksek ghee yağ aslında kültürümüzde olan ancak unutulmaya yüz tutmuş bir besindir.

​Nerelerde KULLANABİLİRİZ VE FAYDALARI nelerdir ?

1.Ghee’nin yani arıtılmış tereyağının yanma derecesi 250 °C’dir. Ghee ile yemek pişirebilir ve bazı yağlar gibi serbest radikale dönüşeceğine endişelenmeden kızartma yapabilirsiniz.

2.Ghee yağı kendi üretimimiz olan sıfır katkı doğal yöntemlerle ürettiğimiz yayık tereyağımızdan elde ediyoruz. Arıtılma sırasında içeriğindeki kazein,laktoz ve tereyağının içerisinde kalan süt ve sütün içerisindeki katı kalıntılardan ayrıştırılır.Eritme esnasında üst ve alt tabaka ayrıştırılır yalnızca orta kısımda kalan saf sade yağ eldesi ghee yağ olarak alınır.

​3.Ghee, yağda eriyen A ve E vitaminlerince çok zengindir.

4.Ghee, mide asidi salgısını dengeler. Böylece sindirim süreci daha sağlıklı olur. Daha iyi sindirim, daha iyi bir sağlık belirtisidir.

5.Ghee çok miktarda linoleik asit içerir. Bu yağ asidi vücudu kanserojen, arter plağı ve şeker hastalığına karşı etkili bir şekilde korur.

6.Ghee bütirik asit bakımından zengindir. Bağırsaktaki bakteri, fiberi bütirik asite dönüştürür ve bağırsak duvarlarını korumak için adeta biçilmiş bir kaftandır. Dolayısıyla ilerde gelişebilecek olan kolon kanserini de büyük ölçüde engellemeye yardımcı olur.